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NIED Neubrandenburg Institute for Evidence Based Dietetics
Projektart
Fotografie
Datum
April 2023
Das Neubrandenburg Institute for Evidence-Based Dietetics (NIED) ist ein In-Institut der Hochschule Neubrandenburg und wurde 2015 gegründet. Das Institut bündelt Forschung und Wissenstransfer im Bereich der evidenzbasierten Diätetik und klinischen Ernährungswissenschaft. Im Mittelpunkt stehen Humanstudien zur Untersuchung der Gesundheitswirkungen von Lebensmitteln und Ernährungsinterventionen, die Entwicklung personalisierter Ernährungskonzepte sowie die Identifikation und Validierung von Biomarkern. Darüber hinaus entwickelt und evaluiert das NIED wissenschaftlich fundierte Methoden für die diätetische Praxis und arbeitet eng mit dem Fachbereich Agrarwirtschaft und Lebensmittelwissenschaften, dem Zentrum für Ernährung und Lebensmitteltechnologie (ZELT) sowie klinischen und industriellen Partnern zusammen. Ziel ist es, aktuelle wissenschaftliche Erkenntnisse in die Ernährungsversorgung und Diätetik zu überführen und so eine evidenzbasierte Gesundheitsversorgung zu fördern.


