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Fraunhofer IGB
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Das Fraunhofer-Institut für Grenzflächen- und Bioverfahrenstechnik IGB entwickelt anwendungsorientierte Lösungen an der Schnittstelle von Biologie, Chemie und Verfahrenstechnik. Das Institut beschäftigt sich mit der Entwicklung und Übertragung biotechnologischer und verfahrenstechnischer Prozesse in industrielle Anwendungen.
Zu den Forschungsfeldern gehören unter anderem Bioökonomie, industrielle Biotechnologie, Biomedizin, Pharma, Grenzflächen- und Materialtechnologien sowie nachhaltige Produktionsverfahren. Dabei werden biologische Systeme und nachwachsende Rohstoffe genutzt und mit chemischen und technischen Verfahren kombiniert.
am Bereich Proteine und biobasierte Rohstoffe arbeitet das IGB unter anderem an Verfahren zur Gewinnung, Aufbereitung und Nutzung biologischer Moleküle und Rohstoffe. Dazu zählen die Entwicklung von Extraktions-, Aufreinigungs- und Konversionsverfahren sowie die Herstellung und Charakterisierung biobasierter Produkte und Materialien.
Ein weiterer Schwerpunkt liegt auf der Nutzung pflanzlicher und anderer nachwachsender Rohstoffe. Hier werden Verfahren entwickelt, mit denen Rohstoffe möglichst effizient aufgeschlossen und wertgebende Inhaltsstoffe für unterschiedliche Anwendungen verfügbar gemacht werden können. Dies umfasst auch die Nutzung von Nebenströmen und die Entwicklung neuer biobasierter Wertschöpfungsketten.
Der Institutsteil BioCat in Straubing konzentriert sich insbesondere auf industrielle Biotechnologie, biobasierte Chemikalien und Materialien sowie die Nutzung nachwachsender Rohstoffe. Dabei werden biologische und chemische Verfahren mit verfahrenstechnischen Ansätzen verbunden.